小小一滴咖啡漬,科學家研究了幾十年? - 咖啡圈效應 | 廣東話科普
明明咖啡最多在中間,為甚麼乾透之後反而剩下一個圈?這個隨處可見的現象,為工業界帶來了麻煩,也帶來了創新。 ================ 00:00 咖啡圈效應 03:11 咖啡圈的物理成因 04:24 咖啡圈效應的應用 08:14 結尾 ================ 參考資料: [1] https://doi.org/10.1038/39827 [2] https://doi.org/10.1021/la7026847 [3] https://doi.org/10.1021/jp0609232 [4] https://doi.org/10.1038/s41467-025-59... 部分片段取自: [1] @penn: • The Coffee Ring Effect - Intriguing Micros... [2] @ReelNASA: • Moving Water in Space - 8K Ultra HD #流體力學 #物理 #科普

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