Crudo de Carne: el plato crudo que amamos los chilenos | Slucook
Me lo habían pedido hace mucho! Acá les traigo mi propia versión del crudo. Aprovechamos el video para explicar las diferencias entre el "Tártaro" y el "Crudo", los aliños y aderezos que se usan en ellos, y preparamos un plato que realmente me encanta. La carne, picada a cuchillo, es la protagonista. Se puede hacer con filete, o también con posta negra. Queda increíble, pero preocúpense de mantener la cadena de frío para que no tengan ningún problema. Preparamos también la salsa verde...para darle todo el frescor a esta preparación. Esa misma salsa verde pueden usarla para los completos o hot dogs y les va a encantar. También una mayo casera...cómo no! Y para terminar , un par de decoraciones para que lleguen con el plato a la mesa, lleno de color y sabor! El detalle del paso a paso se los dejo en el video! Espero que les guste y lo compartan! Acuérdate de poner suscribir y pinchar la campana, para que te pueda llegar una notificación con todos mis videos y no te pierdas ninguno! Sígueme en mis redes: / slucook #crudo #tartaro #carne
