FACTURAS REDONDAS CON CREMA PASTELERA, DULCE DE LECHE Y MEMBRILLO

Hoy preparamos, facturas con crema pastelera, dulce de leche y membrillo, una receta súper fácil, no lleva hojaldre y salen súper tiernas, rinden dos docenas. No dejes de ver el video y prepáralas en casa. Bienvenidos a mi canal de cocina, yo soy Cocomiel. Ingredientes para la masa: 500 grs. de harina 000 170 cc de leche 60 grs. de azúcar pizca de sal 100 grs. de manteca 5 grs. de levadura seca o 15 grs. de levadura fresca 2 huevos chorrito de esencia de vainilla dejar que la masa leude por 30' formar bollitos de 50 grs. dejar leudar por 15' Ingredientes para la crema pastelera: 40 grs. de harina 000 1 yema + 1 huevo entero un chorrito de esencia de vainilla 80 grs. de azúcar 250 cc. de leche Ingredientes para la doradura: 1 cdta. de azúcar + una pizca de sal 1 huevo batido + un chorrito de leche Ingredientes para el relleno: membrillo crema pastelera dulce de leche repostero horno pre calentado 180° x 12' aprox. SI TE GUSTAN MIS RECETAS Y QUERÉS COLABORAR DE ALGUNA FORMA CON EL CANAL, PODES REGALARME UN "CAFECITO ☕️" . SOLO TENÉS QUE TENER LA APLICACIÓN DE MERCADO PAGO Y SER DE ARGENTINA 🇦🇷 . PODES REGALARME UN CAFECITO O LOS QUE QUIERAS, REALMENTE TU AYUDA ES MUY IMPORTANTE PARA Mí, DE ESTA FORMA ME DAS UNA MANO PARA SEGUIR COMPRANDO INGREDIENTES 🥣 Y UTENSILIOS DE COCINA 🍴 QUE SON TODOS UTILIZADOS EN LOS VIDEOS. DESDE YA QUE AGRADEZCO A CADA UNO DE USTEDES QUE QUIERAN COLABORAR 💓 . https://cafecito.app/cocomiel01 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 Today we prepare, invoices with pastry cream, dulce de leche and quince, a super easy recipe, it does not have puff pastry and they come out super tender, be sure to watch the video and prepare them at home. Welcome to my cooking channel, I am cocomiel. Ingredients for the dough: 500 gr. of flour 000 170 ml of milk 60 gr. of sugar pinch of salt 100 gr. butter 5 gr. of dry yeast or 15 grs. fresh yeast 2 eggs dash of vanilla essence let the dough rise for 30' Ingredients for the pastry cream: 40 gr. of flour 000 1 yolk + 1 whole egg a dash of vanilla essence 80 gr. of sugar 250cc. milk form buns of 50 grs. let rise for 15' Ingredients for the gilding: 1 tsp. sugar + a pinch of salt 1 beaten egg + a splash of milk Ingredients for the stuffing: Quince custard cream dulce de leche pastry preheated oven 180° x 12' approx. Seguime también en mis otras redes sociales:   / 13lis     / cocomiel01   https://x.com/Lismar1976