Besançon à la Belle Epoque : la place Jouffroy et la Brasserie Universelle
Bonjour à tous, Nous nous rendons aujourd'hui dans la belle cité de Besançon pour découvrir un quartier relativement ancien, bien qu'éloigné du centre historique de la ville. Nous voyons ainsi plusieurs cartes postales de la place Jouffroy et le quartier du Battant, né de construction d'un pont permettant de traverser le Doubs dès l'Antiquité. Nous découvrons également un établissement qui était alors une véritable institution dans la capitale de la Franche-Comté : la Brasserie Universelle.
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