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YouTube Description Writing आज मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ बेहद स्वादिष्ट और आसान Dry Rasgulla Recipe। अगर आपको मिठाई खाना पसंद है, तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राई करें। कम सामग्री में बनने वाली यह रेसिपी त्योहार, मेहमानों या किसी भी खास मौके के लिए बिल्कुल परफेक्ट है। अगर वीडियो पसंद आए तो वीडियो को Like करें, Share करें और मेरे चैनल को Subscribe करना न भूलें। 🥥 नारियल ड्राई रसगुल्ला रेसिपी खुरमानी सामग्री छेना के लिए: 1 लीटर फुल क्रीम दूध 2–3 बड़े चम्मच नींबू का रस या सिरका 1 छोटा चम्मच मैदा या सूजी चाशनी के लिए: 2 कप चीनी 5 कप पानी 2–3 इलायची कुछ बूंदें गुलाब जल या केवड़ा कोटिंग के लिए: 1 से 1½ कप सूखा नारियल (कद्दूकस किया हुआ) बनाने की विधि 1. छेना तैयार -एक पैन मे दूध उबालें।गैस धीमी करके नींबू का रस डाल दीजिए।दूध फट जाए तो मलमल के कपड़े से छान ल लीजिए।ठंडे पानी से धो लें ताकि खट्टापन निकल जाए।30–40 मिनट लटका दें, लेकिन छेना पूरी तरह सूखा न हो। 2** छेना गूंधें-छेना को 8–10 मिनट तक हथेली से अच्छी तरह मसलें। अगर ज़रूरत लगे तो 1 छोटा चम्मच मैदा या सूजी मिला द दीजिए।बिल्कुल स्मूद होने पर छोटे-छोटे गोल बॉल्स बना ल लीजिए। 3**चाशनी - एक पैन मे पानी और चीनी उबाल लीजिए।इलायची डाल दें।जब अच्छी उबाल आ जाए तब पनीर बाल्स डालदीजिए। 4.**ढक्कन लगाकर तेज़ आँच पर 12–15 मिनट पका लीजिए।रसगुल्ले फूलकर लगभग दोगुने हो जाएंगे। 5**रसगुल्लों को चाशनी में 15–20 मिनट रहने द दीजिए।फिर उन्हें निकालकर जाली या प्लेट पर रख दिजिए।ऊपर की अतिरिक्त चाशनी सूखने द दीजिए। चाहें तो हल्की आँच पर 2–3 मिनट चाशनी में चलाकर लगभग सूखा भी सकहैं। 6** जब रसगुल्ले हल्के चिपचिपे रहें, तब उन्हें सूखे नारियल में अच्छी लपेट लीजिए 😊 धन्यवाद! #DryRasgulla #RasgullaRecipe #IndianSweets #SweetRecipe #HomemadeSweets #EasyRecipe #FestivalSpecial #DessertRecipe #TanujaSharma