Lomo saltado | Lococino Tv
Amigos el día de hoy preparamos un rico Lomo Saltado, uno de nuestros platos bandera, les explicaré paso a paso su elaboración para que puedas ponerlo en práctica, y también conocerás un poco de su origen e influencia q adopto este sabroso plato a la cocina peruana. Siguenos en: Facebook: / lococino-tv-115761656881193 Instagram: / lococinotv Ingrdientes para 4 personas SALTEADO: 750 GR. LOMO DE RES 1 CEBOLLA 2 TOMATES 1 AJI AMARILLO 20 ML. VINO TINTO 10 ML. VINAGRE BLANCO 20 ML. SALSA DE SOYA 30 ML. SALSA OSTION 40 ML. AGUA O CALDO 30 ML. PISCO CULANTRO PICADO 4 UND PAPA AMARILLA 1 BOTELLA ACEITE SAL, PIMIENTA,OREGANO ARROZ BLANCO: 2 TAZ. ARROZ 2 TAZ. AGUA 1 CDA AJO 50 GR CHOCLO
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