ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น Oyakodon (เมนูไมโครเวฟ) | FoodTravel

ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น Oyakodon (เมนูไมโครเวฟ) เมนูอาหารญี่ปุ่นถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เช่นเมนูข้าวหน้าไก่ ที่ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน เมนูนี้สามารถทานได้ทั้งครอบครัว ส่วนเรื่องรสชาติอร่อยจากวัตถุดิบจากธรรมชาติทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ ไข่ และผักต่างๆ นับว่ามีคุณค่าทางอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายทั้งนั้น http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?... วัตถุดิบข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น Oyakodon (เมนูไมโครเวฟ) สำหรับ 2 ที่ เวลา 10 นาที 1. สะโพกไก่หั่นชิ้นพอคำ 150 กรัม 2. ไข่ไก่ 2 ฟอง 3. หอมใหญ่หั่นเส้น 50 กรัม 4. ต้นหอมซอย 2 ช้อนชา 5. ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนชา 6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 7. มิริน 1 ช้อนชา 8. เกลือป่น 1 ช้อนชา 9. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง 10. ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง อุปกรณ์ที่ใช้ ภาชนะทนความร้อน วิธีทำข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น Oyakodon (เมนูไมโครเวฟ) 1. ปรุงรสเนื้อไก่ด้วยซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา พักไว้ 2. ผสมน้ำเปล่า เกลือป่น ซอสปรุงอาหาร น้ำตาลทรายและมิริน คนให้เข้ากัน ใส่หอมใหญ่ ต้นหอมซอยและเนื้อไก่ นำเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง (800 วัตต์) ประมาณ 2-3 นาที ให้ไก่พอสุก 3. ตอกไข่ไก่ ตีพอแตก เทใส่ในส่วนผสม คนพอเข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ที่ไฟกลาง (500 วัตต์) ครั้งละ 10-15 วินาที นำออกมาคนทุกครั้งโดย ตักไข่บริเวณขอบจานเข้าตรงกลาง ให้ไข่สุกทั่วกันดี โรยต้นหอมและรับประทานกับข้าวสวยขณะร้อน