ওভেন ছাড়াই তন্দুরি চিকেন বানানো এখন পানির মতো সহজ। Tandoori Chicken Recipe Bangla l

ওভেন ছাড়াই তন্দুরি চিকেন বানানো এখন পানির মতো সহজ। Tandoori Chicken Recipe Bangla l আজ রেসিপিতে থাকছে তন্দুরি চিকেন, তন্দুরি রুটি, ও স্পেশাল রায়তা। আশা করি রেসিপি গুলো আপনাদের ভালো লাগবে। তন্দুরি চিকেনের উপকরণ ১ কেজি মুরগির মাংস ২ টেবিল চামচ আদা বাটা ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ লাল মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ ধনে গুঁড়া ১ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়া ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া ১ সয়া সস ও বারবিকিউ সস ২ টেবিল চামচ সরিষার তেল বা সয়াবিন তেল স্বাদমতো লবণ তন্দুরি চিকেন তৈরির ধাপ ১. মুরগির মাংসে কয়েকটি হালকা চিরা কেটে নিন। ২. সব মসলা, তেল ও বারবিকিউ সস একসঙ্গে মিশিয়ে মেরিনেড তৈরি করুন। ৩. মুরগির সঙ্গে মেরিনেড ভালোভাবে মেখে অন্তত ৩০ মিনিট রাখুন। ৪. একটি প্যান বা কড়াই গরম করে অল্প তেলে মাঝারি আঁচে ঢেকে রান্না করুন। ৫. মাঝে মাঝে উল্টে দিন যাতে দুই পাশ সমানভাবে সেঁকা হয়। ৬. শেষে ঢাকনা খুলে কয়েক মিনিট ভেজে নিন এবং বাটার ব্রাশ করে গরম গরম পরিবেশন করুন। রায়তার উপকরণ ১ কাপ টক দই ½টি শসা কুঁচি ১টি কাঁচা মরিচ কুঁচি বা লাল মরিচ আধ ভাঙা করে নিন। ½ চা চামচ ভাজা জিরা গুঁড়া স্বাদমতো লবণ রায়তা তৈরির ধাপ ১. টক দই ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন। ২. শসা, কাঁচা মরিচ যোগ করুন। ৩. লবণ, ভাজা জিরা গুঁড়া ও গোলমরিচ গুঁড়া মিশিয়ে নিন। ৪. ১৫–২০ মিনিট ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। পরিবেশন: গরম তন্দুরি চিকেন, ঠান্ডা রায়তা এবং নরম তন্দুরি রুটি একসঙ্গে পরিবেশন করুন। #তন্দুরিচিকেন #তন্দুরিরুটি #রায়তা #রেসিপি #ঘরোয়ারান্না #বাংলারান্না #TandooriChicken #TandooriRoti #Raita #ChickenRecipe #Homemade #EasyRecipe #FoodRecipe #Cooking #FoodLover #DinnerIdeas #IndianFood #DesiFood #Yummy #YouTubeShorts #FoodShorts #ViralFood #TrendingRecipe #RecipeVideo #MousumeIslam 👍 ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক, কমেন্ট ও শেয়ার করতে ভুলবেন না। 🔔 আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকুন। Copyright Notice 🚫 All videos, recipes, and thumbnails on this channel are my original content and are protected by copyright. Reuploading or copying without permission is prohibited. 🎶 Track: Life of Riley 👤 Artist: Kevin MacLeod 📍 From: YouTube Audio Library ✅ Copyright Free Music @Mousumeislam3