Se Meu Inconsciente Falasse: Emmanuel Bassoleil | Daniel Salles

No 19º episódio da série, converso com o chef Emmanuel Bassoleil, do Unique ‪‪‪‪@SeMeuInconscienteFalasse‬ é um oferecimento do Risposta, a maior plataforma de pesquisa e experiência do cliente e CRM no Brasil, e da importadora Casa Flora. O Risposta é utilizado pelas melhores marcas e gestores que acreditam em dados e na fidelização por meio de experiências. Com tablets, QR codes e outras ferramentas, a empresa orienta gestores de restaurantes a focar exatamente onde é necessário. Quer saber se sua equipe é atenciosa e rápida? Se o menu está agradando? Essa é a ferramenta que você precisa experimentar! Aproveite o QR code/cupom: Experiencia30 e tenha 30 dias grátis. Fundada como um armazém de “secos e molhados” em 1970, a Casa Flora se transformou em uma das maiores importadoras do país. Ela movimenta, mensalmente, de 50 a 60 contêineres repletos de vinhos, cervejas, destilados, azeites, massas e molhos, entre outros produtos. Ao todo, são cerca de 1.300 itens de marcas que dispensam apresentações, como Paganini e Paulaner. Os vinhos correspondem a quase 60% das importações e um dos destaques entre os rótulos de alta gama é o Pedregoso Pinot Noir, da vinícola chilena Tabali.