“韭菜田”裡的實驗家｜藍家友善農場｜【台灣真善美】2024.08.18

【台灣真善美】1053-2 桃園大溪中庄地區是北台灣最大的韭菜產區，過去這裡都用生雞糞來施肥，常常臭氣薰天，還造成土壤嚴重酸化，當地青農藍毅綸從小就不喜歡生雞糞的味道。返鄉務農後，他決定徹底捨棄生雞糞施肥，改用有機肥，但這個做法卻讓父子關係降到冰點，自己的收入也大減。花兩年養地，不斷地做試驗，收集、分析收據，終於恢復地力，產量更是慣行農法的兩倍，他還開發肉圓、香腸等產品，努力提升韭菜附加價值。 #台灣真善美 #有機蔬果 #百大青農 #韭菜料理 ✦藍家友善農場 受訪者：藍毅綸 電話：0928-127-436、0937-827-018 地址：桃園市大溪區中庄下崁14之9(旁) ✧店家資訊，依店家實際狀況為準✧ 【完整版】請看這裡→ https://tw.psee.ly/6c4znh 【台灣真善美】 ► 主持人：胡凱淳 ► 首播時間：每週日晚上21:00 ►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道 ►更多的節目資訊請上粉專：http://bit.ly/台灣真善美FB專頁