Receta de Salsa de Francesinha | Recetas Portuguesas

INGREDIENTES ♣ 1 Cebolla (Mediana) ♣ 2 Dientes de ajo ♣ Aceite de oliva Virgen ♣ 1 hoja Laurel ♣ 1 Cucharita Orégano ♣ 1 Lata cerveza (33cl) * ♣ 100ml de Agua ♣ 500g de Pulpa de Tomate ♣ 250ml de Caldo de Carne ♣ 1 Cucharita de Salsa Inglesa ♣ 1 Cucharita de Harina ♣ 5ml de Vino de Oporto ♣ 5ml de Whisky ♣ Sal y Pimenta ♣ 1 Cucharita de Tabasco ♣ Varios trocitos de carne/chacina (opcional)