ТОРТ П'ЯНА ВИШНЯ - ШОКОЛАД,КРЕМ І ВИШНЕВА МАГІЯ! DRUNKEN CHERRY CAKE

#тортпянавишня #тортпянавишнярецепт #шоколаднийторт Торт " П'яна вишня" - це поєднання шоколадного бісквіта, ніжного крему та соковитої вишні, настояної в коньяку. Ідеальний для святкового столу, романтичної вечері чи просто, коли хочеться чогось особливого. A true classic! Homemade " Drunken Cherry" cake combines rich chocolate sponge, delicate cream, and juicy cherries soaked in cognac. Perfect for holidays, date nights, or whenever you crave something decadent. Якщо вам сподобався цей торт - подаруйте йому свій лайк і залиште коментар.Підписуйтесь , щоб не пропустити ще більше смачних, домашніх і теплих рецептів. Thank you for being here with me today . If you enjoyed this cake - give it a like and heartwarming recipes. 🇺🇦Інградієнти : Бісквіт : Яйця 6 шт Цукор 200 г Какао 30 г Сіль дрібка Борошно 150 г Розпушувач 0.5 ч.л Начинка : Вишня 400 -- 450 г Цукор 100 г Коньяк 100 мл Шоколадна глазур : Шоколад 120 г ( чорний +молочний) Вершки 120 мл ( 20-33%) Цукор 25 г ( 1,5 ст.л) Вершкове масло 25 г Для крему : Згущене молоко 410 г Вершкове масло 200 - 220 г (82,5%) Шоколадна глазур 50 - 60 г 🇬🇧Ingredients: Sponge Cake : Eggs 6 pcs Sugar 200g Cocoa powder 30g A pinch of salt Flour 150g Baking powder 0.5 tsp Filling: Cherries 400 -500 g Sugar 100 g Conac 100 ml Chocolate Glaze : Chocolate 120 g ( dark + milk ) Cream 120 ml ( 20 - 30 %) Sugar 25 g ( 1.5 tbsp) Butter 25 g Cream: Sweetened condensed milk 410 g Butter 200 - 220 g (82.5%) Chocolate glaze 50 - 60 g форма для випікання 24 см 🌍Recipe translations in German,French and Spanish are in the comments below ↓ 00:00 Вступ 00:07 Торт «П’яна вишня» — опис 00:30 Інгредієнти для бісквіту 00:40 Змішуємо сухі інгредієнти 00:58 Відділяємо білки і жовтки 01:14 Збиваємо білки з цукром 01:49 Вводимо жовтки 02:45 Додаємо суху суміш 03:15 Випікання бісквіту (180°C) 03:38 Готуємо шоколадну глазур 05:12 Готуємо крем (масло + згущене молоко) 06:05 Готовий бісквіт 06:22 Формуємо основу («корзинку») 07:04 Вишні в коньяку + бісквітна крихта 07:24 Додаємо крем до начинки 07:56 Наповнюємо корж 09:15 Покриваємо кремом 09:38 Закриваємо верхнім коржем 09:52 Обмазуємо торт 10:13 Обсипаємо крихтою 10:32 Заливаємо глазур’ю 10:50 Прикрашання 11:06 Опис смаку 12:00 Завершення #тортпянавишня #десертзвишнею #шоколаднийторт #тортнасвято #нямчиксмачнаfood #drunkencherrycake #homemadecake #cherrydessert #chocolatedessert #cakerecipe #holidaycake #yummyfoodchannel