Kỹ thuật xử lý bò wagyu của Chef Đạt! Ranichi phần thịt Thịt mông trên của bò Wagyu.

Đây là cách cắt và phân chia các phần thịt wagyu nhật bản. Nếu các bạn có nhu cầu mở của hàng nhật hay làm món ăn nhật haỹ để lại bình luận cho mình nhé. Mình sẽ chia sẻ miễn phí các công thức cũng như các cách làm về các món ăn nhật bản từ Ramne , U don , Yakitori, Sushi sashimi, Wagyu, các món ăn liên quan đến nhật bản. Mình muốn lan tỏa và chia sẻ những kinh nghiệm , kiến thức và công thức của mình cho mọi người biết đến nhiều hơn!