CAIGUAS RELLENAS | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

¡Bienvenidos a nuestro canal! En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de caigua rellena, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video! INGREDIENTES: • 5 caiguas medianas • 500 gr de carne de res picadita o molida • 2 tazas de caldo de verduras o de carne • 1/2 taza de alverjas frescas • 1/2 taza de zanahorias en cubitos • 50 gr de pasas negras • Aceitunas negras • Huevitos de codorniz • 1/2 taza de leche • Unas rebanadas de pan (yo usé un pan de unos 30 gr) • 1 cda. de perejil picado • 1 taza de cebolla roja picada en cuadritos • 1/2 taza de tomate picado en cuadritos • Aceite vegetal • 1 ají amarillo picado en cuadritos muy pequeños o en su lugar 1 cda. de aji amarillo molido • 2 cdas. de ají panca molido • 1 cda. de ajos molidos • 1 pisca de comino • 1 cdta. de orégano • Pimienta y sal al gusto Date una vuelta por nuestros otros videos: AJI DE POLLERIA ESPECIAL:    • AJÍ DE POLLERÍA ESPECIAL | RECETA PERUANA ...   CARAPULCRA:    • CARAPULCRA | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón   ROCOTO RELLENO:    • ROCOTO RELLENO | RECETA PERUANA | CENA NAV...   ARROZ CON PATO:    • ARROZ CON PATO | RECETA PERUANA | Sazón y ...   AJI DE POLLO:    • AJÍ DE POLLO | RECETA PERUANA | Sazón y Co...   TAMALES TRUJILLANOS:    • TAMALES TRUJILLANOS NORTE DEL PERÚ | RECET...   ESCAVECHE DE POLLO:    • ESCABECHE DE POLLO | FACIL Y EXQUISITO | R...   CAU CAU DE MONDONGO:    • CAU CAU DE MONDONGO | RECETA PERUANA | Saz...   *************** ¡Síguenos también en nuestras otras redes! Facebook:   / sazonycorazonrecetas   Twitter:   / sazonycorazon   *************** Música: These Moments by Nicolai Heidlas Music   / nicolai-heidlas   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Royalty Free Music from HookSounds www.hooksounds.com Créditos de diseño: Diseño del lazo del logotipo: por Freepik http://www.freepik.com/free-photos-ve... Fuente utilizada en la cartilla final del video: Cardenio Modern de Nils Cordes *************** Receta Caiguas Rellenas - Receta peruana - Preparacion - Cena Navidad - Cena Año Nuevo - Cumpleaños - Cena Especial - Cena Romantica - Almuerzo - San Valentín - 14 de Febrero - Dia de la madre - Dia de padre - Fiestas Patrias - Aniversario