Saat (Udupi - Mangalore special sweet) | ಉಡುಪಿ - ಮಂಗಳೂರು ಸ್ಪೆಷಲ್ ಸ್ವೀಟ್ ಸಾಟು

Required ingredients [ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು] Step 1 : 1. All purpose flour (ಮೈದಾ) - 1 cup 2. Pinch of Baking powder (1 ಚಿಟಿಕೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್) 3. Pinch of Salt (1 ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು) 4. Pinch of Cardamom powder (1 ಚಿಟಿಕೆ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ) 4. Ghee (ತುಪ್ಪ) - 2 tbsp 5. Water (ನೀರು) - 4tbsp Step 2 : 1. Oil (ಎಣ್ಣೆ) - for deep fry Step 3 : 1. Sugar (ಸಕ್ಕರೆ) - 1 cup 2. Water (ನೀರು) - 1/2 cup [1 tbsp = 3 tsp] Email : [email protected]