CĂTĂLIN MAHU: Branduri de milioane | EP. 10 Podcast cu Dichis @PovestiridelaColtulMesei

Coca-Cola, Pepsi, Veuve-Cliquot, Ritz. Sunt nume și etichete care au ajuns fie sinonime cu luxul și bunăstarea, fie să devină substantiv comun pentru produsul respectiv, chiar dacă nu au monopol asupra lui. Povestea lor cuprinde, ca rețetă generală, câteva creiere de început, ceva momente de șansă, campanii și războaie comerciale susținute, reinventare ori consacrare și - nu se putea altfel - numeroase întâmplări incredibile sau ridicole pe parcurs. Pentru o asemenea discuție, pregătită special pentru vremea mai liberă de Paști, candidatul ideal a fost un om cu experiență și rezistență la efort prelungit, bunul meu prieten Cătălin Mahu. Informare plăcută! Bibliografie: 1. Luke Barr, Ritz & Escoffier. Hotelierul, maestrul bucătar și ascensiunea clasei de lux 2. Valerie Bodden, The Story of Coca-Cola 3. Becky Sue Epstein, Champagne. A Global History 4. Michel Onfray, Rațiunea gurmandă - filozofia gustului 5. Henry Vizetelly, A History of Champagne 📲 ABONEAZĂ-TE:    / @damiananfile   Vrei să fii parte din comunitatea "Damian Anfile"? Urmărește-ne și pe... 📲 Facebook - /   / damiananfile   📲 Instagram - /   / damiananfile   📲 Threads - / https://www.threads.com/@damiananfile 📲 TikTok - / https://www.tiktok.com/@damiananfile?... 📲 BuyMeACoffee - / https://buymeacoffee.com/damiananfile 📲 Site - / https://damiananfile.ro/ ✉️ Management, booking, colaborări 0792 326 426 [email protected] Powered by @StarTaxApp https://www.startaxi.com/en/ Google Play: https://play.google.com/store/apps/de... AppStore: https://apps.apple.com/ro/app/star-ta... Locație: Leonte Artizan Gurmand https://share.google/QZHzodOzNNFi59IKH #DamianAnfile #PodcastCuDichis #CătălinMahu @PovestiriDeLaColtulMesei CAPITOLE: 00:00 - Introducere 09:43 Începutul disputei Coca-Cola vs Pepsi 00:13:19 Cine a fost John Pemberton? 00:20:43 Rețeta fără alcool și prohibiția 00:22:45 Logo-ul Coca-Cola și scrisul spencerian 00:27:01 Promovarea Coca-Cola ca medicament 00:32:07 Designul sticlei contur 00:34:25 Caleb Bradham și invenția Pepsi 00:41:40 Intrarea Pepsi pe piața din România 00:46:50 Strategii de marketing și vedete 00:56:56 Coca-Cola și armata americană în război 01:02:18 Revoluția blind test-ului: Pepsi Challenge 01:13:58 Coca-Cola și Pepsi în spațiu 01:17:15 Pepsi în URSS: Schimbul cu submarine 01:23:55 Imaginea lui Moș Crăciun și Coca-Cola 01:26:41 Istoria și arta șampaniei 01:33:50 Dom Pérignon: Călugărul inovator 01:58:43 Casa Moët & Chandon și Napoleon 02:24:18 Nașterea imperiului LVMH 02:33:43 Barb-Nicole Ponsardan: Văduva Clicquot 02:40:22 Inovația tehnică: Masa de remuaj 02:51:17 Exportul de șampanie către Rusia 03:09:20 Spumantele românești și Podgoria Silvania 03:32:44 César Ritz: De la kelner la regele hotelierilor 03:58:36 Auguste Escoffier și brigada de bucătărie 04:36:20 Deschiderea legendarului Ritz Paris 04:50:40 Coco Chanel și Ernest Hemingway la Ritz 05:14:15 Regina Maria a României la Ritz Paris ©️ & ®️ DAMIAN ANFILE SRL/ Damian Anfile Toate drepturile sunt rezervate. Pentru a evita încălcarea drepturilor de autor, nu copiați și nu încărcați acest conținut pe alte canale. Acest material poate conține mesaje publicitare și plasare de produse. Unele dintre produsele, serviciile sau brandurile menționate sunt promovate prin parteneriate comerciale, iar prezentarea acestora reprezintă o reclamă. Opiniile exprimate de gazde și invitați sunt personale și nu reflectă neapărat poziția oficială a sponsorilor sau partenerilor noștri. Încurajăm publicul să efectueze propria cercetare înainte de a lua decizii bazate pe informațiile prezentate în acest podcast.