Les astuces en cuisine - La guimauve au vin rouge du chef Norbert Tarayre
Le chef Norbert Tarayre vous propose une nouvelle astuce en cuisine, la guimauve au vin rouge. Une guimauve rapide à faire et délicieuse à déguster ! Les ingrédients : 5 cl de vin rouge La Villageoise réduit 5 cl d'eau 125 gr de sucre en poudre 25 gr de miel liquide 10 gr de gélatine (soit 5 feuilles de 2 gr) 4 blancs d'œufs 50 gr de fécule de maïs 50 gr de sucre glace Découvrez toute l'actualité de La Villageoise en cuisine sur nos réseaux sociaux : Instagram https://bit.ly/3WZiJ0n Facebook https://bit.ly/3hIgkXS Les Challenges 2023 https://bit.ly/3EwUVJS
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tagesschau 20:00 Uhr, 18.07.2026
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