LAS 5 SALSAS MADRE Y COMO HACERLAS
Las 5 salsas madre son 5 salsas introducidas por Auguste Escoffier, de las cuales derivan muchas salsas mas. El aprenderlas es esencial para poder tener una mayor variedad de opciones al cocinar sin dejar de poner en practica tus técnicas en la cocina. No olvides suscribirte al canal, lo agradecería mucho 🤘🏽🔪🫶🏼 Sígueme en Instagram! Una Última Mordida - / unaultimamordida Santiago - / sousty Sígueme en Facebook! / unaultimamordida 00:00 Intro 00:50 BECHAMEL 03:30 HOLANDESA 06:56 ESPAÑOLA 10:11 VELOUTÉ 13:43 TOMATE
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