Aşure Tarifi (Tam Ölçülü) 🍇🥣 Pratik, Kıvamı Yerinde ve Çok Lezzetli!

🎥 Tam Ölçülü, Kıvamı Garantili Aşure Tarifi! Bereketin ve paylaşmanın simgesi aşureyi, tam ölçülü ve tam kıvamında bir tarifle hazırlıyoruz! Bu geleneksel aşure tarifinde nohut, kuru fasulye, aşurelik buğday ve bol kuru meyve ile nefis bir uyum yakaladık. Her kaşığında ayrı bir lezzet, her lokmasında ayrı bir mutluluk var! ✨ Malzeme listesi ve püf noktaları aşağıda! Bu tarifle taş gibi olmayan, ne çok sulu ne çok katı; tam kararında bir aşure yapacaksınız. Üstelik süslemesiyle de göz kamaştıracak. 🌟 🌍 Malzeme Listesi / Ingredients / Zutaten / Ингредиенты / المكونات / مواد لازم / Ingrédients / Ingredienti / Υλικά👇🏻 Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml. 📌 Malzemeler: • 1 su bardağı nohut (önceden haşlanmış) • 1 su bardağı kuru fasulye (önceden haşlanmış) • 3 su bardağı aşurelik buğday (geceden ıslatılmış, haşlanmış) • 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı • 1 su bardağı kuru üzüm • 1 su bardağı kuş üzümü • 1 su bardağı fındık • 1 su bardağı fıstık • 1 adet doğranmış portakal kabuğu • 1 adet doğranmış elma • 4 su bardağı toz şeker (damak tadına göre ayarlayabilirsiniz) • 3-4 adet karanfil • 1 çubuk tarçın • 2 yemek kaşığı nişasta (biraz suyla açılmış) • Yaklaşık 5 litre su (haşlama sırasında kontrollü ekleyin) 🍧 Üzeri için süsleme önerileri: Fındık, ceviz, kavrulmuş susam, yeşil fıstık, kuş üzümü, tarçın, nar taneleri.. 📣Az ölçü yapmak isterseniz çay bardağı ile ölçebilirsiniz. 💫Tarifte incir kullanmak isterseniz. Ayrıca haşlayıp suyunu süzüp öyle tencere eklemelisiniz. 📌 Bu tariften ortalama 25–30 kase aşure çıkar (Kase büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.) 🔔 Kanala abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın! Yorumlarda tarif deneyimlerinizi bekliyorum 💬 🇬🇧 Ingredients • 1 cup chickpeas • 1 cup dried beans • 3 cups cracked wheat (for Ashura) • 1 cup chopped dried apricots • 1 cup raisins • 1 cup currants • 1 cup hazelnuts • 1 cup pistachios • 1 chopped orange peel • 1 chopped apple • 4 cups granulated sugar • 3–4 cloves • 1 cinnamon stick • 2 tablespoons starch • About 5 liters of water ⸻ 🇩🇪 Zutaten • 1 Tasse Kichererbsen • 1 Tasse getrocknete Bohnen • 3 Tassen Weizengrütze (für Aşure) • 1 Tasse gehackte getrocknete Aprikosen • 1 Tasse Rosinen • 1 Tasse Korinthen • 1 Tasse Haselnüsse • 1 Tasse Pistazien • 1 gehackte Orangenschale • 1 gehackter Apfel • 4 Tassen Zucker • 3–4 Gewürznelken • 1 Zimtstange • 2 Esslöffel Stärke • Ca. 5 Liter Wasser ⸻ 🇷🇺 Ингредиенты • 1 стакан нута • 1 стакан фасоли • 3 стакана пшеницы для ашуры • 1 стакан сушёного абрикоса (нарезанного) • 1 стакан изюма • 1 стакан коринки • 1 стакан фундука • 1 стакан фисташек • 1 апельсиновая кожура (нарезанная) • 1 яблоко (нарезанное) • 4 стакана сахара • 3–4 гвоздики • 1 палочка корицы • 2 столовые ложки крахмала • Примерно 5 литров воды ⸻ 🇸🇦 المكونات • كوب حمص • كوب فاصوليا مجففة • 3 أكواب قمح آشور • كوب مشمش مجفف مفروم • كوب زبيب • كوب زبيب أسود • كوب بندق • كوب فستق • قشرة برتقالة مفرومة • تفاحة مفرومة • 4 أكواب سكر • 3–4 حبات قرنفل • عود قرفة • ملعقتان كبيرتان من النشا • حوالي 5 لترات من الماء ⸻ 🇮🇷 مواد لازم • ۱ لیوان نخود • ۱ لیوان لوبیای خشک • ۳ لیوان گندم مخصوص آش • ۱ لیوان زردآلوی خشک خردشده • ۱ لیوان کشمش • ۱ لیوان مویز • ۱ لیوان فندق • ۱ لیوان پسته • پوست پرتقال خردشده (۱ عدد) • سیب خردشده (۱ عدد) • ۴ لیوان شکر • ۳–۴ عدد میخک • ۱ چوب دارچین • ۲ قاشق غذاخوری نشاسته • حدود ۵ لیتر آب ⸻ 🇫🇷 Ingrédients • 1 verre de pois chiches • 1 verre de haricots secs • 3 verres de blé concassé (pour l’ashura) • 1 verre d’abricots secs hachés • 1 verre de raisins secs • 1 verre de raisins de Corinthe • 1 verre de noisettes • 1 verre de pistaches • 1 zeste d’orange haché • 1 pomme coupée • 4 verres de sucre • 3–4 clous de girofle • 1 bâton de cannelle • 2 cuillères à soupe de fécule • Environ 5 litres d’eau ⸻ 🇮🇹 Ingredienti • 1 tazza di ceci • 1 tazza di fagioli secchi • 3 tazze di grano spezzato (per Ashure) • 1 tazza di albicocche secche tritate • 1 tazza di uvetta • 1 tazza di uva passa nera • 1 tazza di nocciole • 1 tazza di pistacchi • 1 scorza d’arancia tritata • 1 mela tritata • 4 tazze di zucchero • 3–4 chiodi di garofano • 1 bastoncino di cannella • 2 cucchiai di amido • Circa 5 litri d’acqua ⸻ 🇬🇷 Υλικά • 1 φλιτζάνι ρεβίθια • 1 φλιτζάνι ξερά φασόλια • 3 φλιτζάνια σπασμένο σιτάρι (για Ασούρε) • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα • 1 φλιτζάνι σταφίδες • 1 φλιτζάνι μαύρες σταφίδες • 1 φλιτζάνι φουντούκια • 1 φλιτζάνι φιστίκια • Φλούδα από 1 πορτοκάλι (ψιλοκομμένη) • 1 μήλο ψιλοκομμένο • 4 φλιτζάνια ζάχαρη • 3–4 γαρίφαλα • 1 ξύλο κανέλας • 2 κουταλιές της σούπας νισεστέ • Περίπου 5 λίτρα νερό #aşuretarifi #aşure #tamölçülütarifler #gelenekseltatlı #berekettarifleri #pratiktatlı #aşuregünü #kolayaşure #tatlıtarifleri #farklıaşuretarifi