Cottura pizza su pietra refrattaria - pizza buona come in pizzeria cotta su pietra refrattaria

Cottura pizza napoletana su pietra refrattaria - come evitare le bruciature! pizza cotta su pietra refrattaria nel forno di casa. Il segreto per ottenere una buona pizza come in pizzeria è l'utilizzo di una pietra refrattaria artigianale professionale come quella proposta da home sweet pizza. La preparazione della pietra è molto semplice, basta riscaldarla in forno statico a 250° o alla massima temperatura disponibile del vostro forno domestico per almeno 40 minuti e procedere ad infornare il vostro impasto preferito. Il risultato è un'eccellente cottura dell'impasto grazie al calore omogeneo rilasciato dagli elementi natuali che compongono la pietra professionale. La pietra refrattaria usata nel video la puoi vedere su Amazon al seguente link: https://amzn.to/35qRqWn Cottura su pietra refrattaria nel forno di casa - Pizza cotta su pietra refrattaria nel forno di casa.