Սինդրուկի մահաբեր ճամփաներով
Սինդրիկը Տավուշում սիրված կերակուր է։ Այստեղ նաեւ «սինդրուկ» են ասում։ Դառնահամ այս բույսը կարելի է թարմ վիճակում խաշել, կամ պահածոյացնել։ Գարնանն այս շրջանում Տավուշի սարերում սինդրիկ ու ծնեբեկ են հավաքում։ Հիմնականում՝ վաճառելու նպատակով։ Քաղի սկզբնական փուլում սինդրիկի մեկ կապն արժե մինչեւ 250-300 դրամ, ծնեբեկինը՝ 1000 դրամ։ Անձրեւների նվազելու հետ սարերում սինդրիկն ու ծնեբեկն անհետանում են, իսկ եղածն էլ լինում է կոշտ։ Տեղացիներն ասում են՝ «պառաված»։ Սինդրիկի առեւտրի ժամանակահատվածն ընդամենը մեկուկես ամիս է։ Հովք եւ Հաղարծին գյուղերի ճանապարհներին տեղացիները սինդրիկի վաճառքի կետեր են ստեղծել։ Չնայած գնորդները սիրում են տեղացիների հետ գին սակարկել, թերագնահատել սինդրիկ-ծնեբեկ հավաքելու ջանքերը, իրականում հավաքելը ոչ միայն դժվար է, այլեւ՝ մահացու վտանգավոր պրոցես։ Հատկապես սինդրիկը սիրում է ծերպեր ու ժայռեր, բարձր տեղանքներ, ու գրեթե ամեն տարի, սինդրիկ քաղելու նպատակով սար գնացածների մեջ զոհեր են լինում։ Մարդիկ անզգուշության արդյունքում բարձր տեղերից ցած են գլորվում։
ԿԻՆՈՆ ՆՈՐ Է ՍԿՍՎՈՒՄ... ձեր ցավը տանեմ, մանդատները վերցրեք ու շատ արագ վայր դրեք
Спаржа | Asparagus | Ծնեբեկ
Sindrik Armenian herb
Մեկ օր Իջևանի սարում 💚
Արտակարգ իրավիճակ՝ Ստեփանավանում. մոտ 20 րոպե տեղացած կարկուտը ավերածություններ է արել
Գործի մարդը. Քարի լճի արարիչը
Եթե հայերը չպայքարեին, այսօր Հայաստանը գոյություն չէր ունենա
Tserunakan Vastak / Kisabac Lusamutner 12.07.13
#купена#Սինդրիկ։Բուժիչ բույս մեր ճաշացանկում։Соломонова печать.Деликатес,как притотовиться.#Sindrik.
Սուքիասյանը հիմա Ծառուկյանի տանը բանակցությունների է. Կմիանա՞ ՔՊ-ին․ Ալիևի նամակին սպասեք
Պաշտոնական Մոսկվայի առաջին արձագանքը հայաստանյան ընտրություններին
Մեր Հանդերի ՍԻՆԴՐԻԿԸ Քաղեցինք ու Մի Բոլ ՍԵՐ Տարածեցինք - Շամշադինի Համը - Шамшадин
Սոված - ծարավ Հաղարծին գյուղում
Բնությունը պատժում է մարդկանց
Ինչու՞ և ինչպե՞ս մշակել ծնեբեկ
Իջևան․ մեկ օր անտառապահի հետ
Ինչով է օգտակար ծնեբեկը. լսեք Հուլիոս Կեսարի սիրելի ուտեստի առավելությունների մասին
Խելացի գյուղատնտեսություն. Չրագործություն
Զուլոյի «բրենդային» հացերն ու հեռավոր գյուղի կարոտը
