खारे कैर को मीठा कैसे बनाएं। सब्जी अचार के लिए केर गलाने का तरीका। केरिया का पेड़। बनाते हैं

About this video :- कैर राजस्थान के मरुस्थल में उत्पन्न होने वाली विश्व प्रसिद्ध सब्जी है, जिसके कारण राज्य की विश्व भर में विशिष्ट पहचान है। कैर की सब्जी व आचार अपने लाजवाब स्वाद से हर किसी को अपना मुरीद बना लेते हैं।कैर प्राकृतिक रूप से अत्यन्त कड़वे फल वाली सब्जी है। आयुर्वेद में कैर की विभिन्न औषधियों का वर्णन है। यह मधुमेह, बवासीर, पाचन विकार, वात विकार दूर करने की साथ-साथ रक्त शोधन का कार्य भी करता है, अतः इसकी सब्जी व आचार का सेवन अत्यंत लाभकारी है। इस वीडियो में कैर को गलाकर इसकी कड़वाहट मिटाने की तीन आदर्श विधियों को आसान तरीके से बताने का प्रयास किया गया है।निस्सन्देह ये विधियां आपके लिए उपयोगी साबित होगी। ✍️चैनल निर्माण के उद्देश्य:- 1. "ग्रीन राजस्थान" अभियान द्वारा आमजन में प्रकृति व पर्यावरण संरक्षण के प्रति अभिरुचि उत्पन्न करना। 2.. अधिकतम वृक्षारोपण द्वारा वीरान मरुस्थल को हरित क्षेत्र में बदलना। 3. कृषि- वानिकी के नवाचारों को राजस्थान के मरुस्थलीय इलाकों में लागू करना। 4. मरुस्थलीय क्षेत्र में बागवानी कृषि अपनाने पर बल देना। 5 जल संरक्षण के अनुकूल अधुनातन सिंचाई प्रणालियां अपनाने पर बल देना। 6. राज्य के औषधीय महत्व के पेड़-पौधों व बहुमूल्य औषधियों से विश्व को परिचित कराना व मानव मात्र का कल्याण करना। 7. राज्य के अद्भुत पेड़-पौधों व वन्य जीव-जन्तुओं की जानकारी देकर वन व वन्यजीव संरक्षण के प्रति चेतना का विकास करना Topic related this video:- 1.kair, tenti, tit ka aachar 2. Ker ko galane ka tarika 3. keriya ka ped 4. tenti ko galane ka tarika 5. Kair ki sabji 6. khare ker ko mitha kaise banayen 7. ker ko meetha banane ka tarika 8. ker ki sabji achar kaise banate hain #Greenrajasthan #kerkomithakaisebanayen #kerkaped #kerkisabji #kerkaachar #khareker #kergalanekatarika #keriyatentitint #kair #kaisebanatehain #keriya #meetha #bananekatarika ©All rights reserved for "Green Rajasthan" YouTube channel. WARNING💣:-Reupload is not allowed! Otherwise legel action can be taken on your channel, blog and website. Disclaimer: video is for educational purpose only. Copyright disclaimer under section 107 of the copyright act 1976, Allowance is made for "Fare Use" for purposes such as criticism, comment,news reporting, teaching, scholarship and research. Fare use is a used permitted by copyright statute that might otherwise be infringing, non profit, educational or personal use tips the balance in favor of Fair use. Follow Us On Facebook   / sukhdev.sharma.5832343   Instagram https://instagram.com/sukhdevsharma.b... Subscribe For Free    / greenrajasthan