快檢查網拍、菜市場的赤鯮，有沒有這兩根! 價差可達數倍， 遺憾的是，另一種魚的假冒目前沒轍! 海產海鮮 赤鯮 盤仔 吳郭魚 台灣鯛 仿冒品 黃背牙鯛 紅藜齒鯛 真鯛 鯛魚 羅非魚
這紅色的魚 俗稱為赤鯮 赤鯮通常在節慶場合會被端上桌 事情是這樣的 有一個認識的人 在節慶前去魚市場買一條準備上桌的魚 他在某個魚攤上看上一條很像赤鯮的魚 魚攤老闆 很誠實地跟他說 這條魚不是赤鯮 是盤仔 結帳時用盤仔的價格賣他 一尾90塊 赤鯮一尾可能要400以上 價錢可差到數倍 但他們外表卻非常相似 口感 其實都差不多 其實只要能上桌 是赤鯮還是盤仔 都無所謂 所以那位魚販老闆 真的有良心 如果真想騙外行人 盤仔賣你赤宗價錢 那不當得利可是數倍阿 另一個場景 這些人 包含廚師都聲稱他們煎的是赤鯮 其實卻是盤仔 我們就來看赤鯮和盤仔到底怎麼分 #赤鯮 #盤仔 #黃背牙鯛 #紅藜齒鯛 #真鯛 #鯛魚 #吳郭魚 #台灣鯛 #羅非魚
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