Curva de titulação de aminoácidos -Parte 1
Neste vídeo é explicado a 1° região característica, ao se variar o pH de uma solução contendo o aminoácido de 1 até 13. Referência Bibliográfica: A.L., NELSON, D.I., COX, M.M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2014.
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