"얼마나 맛있을지 감도 안 옴" 밀키함의 끝판왕!역대급 우유 크림 폭탄 밀크번 레시피(Thai Milk Buns)

⭐  / sookkie_cookie   ⭐E-mail: skamazon @ naver,com ◾구독과 좋아요 는 숙키에게 큰 응원이 됩니다 ◾4k(2160p)로 설정하시면 예쁜 고화질의 영상과 함께 하실수있습니다 ☘The English recipe is down below. Make sure to turn on the English subtitles :) Thanks for watching 🙏 ▶재료 -사용한 팬:20x20 정사각팬, 오란다팬(대) (빵반죽) 강력분 350g 인스턴드 드라이 이스트 5g 설탕 30g 소금 5g 연유 35g 우유 240g(차가운 우유 사용했어요) 무염버터 40g(실온) (연유 버터생크림) 생크림 250g 연유 70g 무염버터 55g(완전 부드러운 실온버터) 소금 2g 바닐라익스트랙 3g (연유 버터크림) 부드러운 실온 버터 130g 연유 13g (토핑) 슈가파우더, 분유 -오븐/스메그 140도 예열후,130도 13-14분 (제 오븐(스메그)은 컨벡션 열풍이 강해 130도에서 구웠지만, 화력이 일반적인 오븐을 사용하신다면 10~15도 정도 온도를 높여서 뽀얀 색감이 유지되도록 오븐온도를 조절하셔서 구워주시는 게 좋아요!) 사용한 펄프도시락 사이즈 큰사이즈:22x16.5x7 작은 사이즈:18x13x6.5 ▷ Your subscription and like really support my channel. Thank you so much ♥ ▷ For the best quality, switch the video to 4K (2160p) and enjoy an even prettier view! ▶Ingredients Pan used: 20×20 cm square pan, large oranda pan (Dough) 350 g bread flour 5 g instant dry yeast 30 g sugar 5 g salt 35 g sweetened condensed milk 240 g milk (cold) 40 g unsalted butter (room temperature) (Condensed Milk Butter Whipped Cream) 250 g heavy cream 70 g sweetened condensed milk 55 g unsalted butter (very soft, room temperature) 2 g salt 3 g vanilla extract (Condensed Milk Buttercream) 130 g unsalted butter (soft, room temperature) 13 g sweetened condensed milk (Topping) powdered sugar milk powder ▶Oven Preheat at 140°C Bake at 130°C for 13–14 minutes (SMEG convection oven) (My oven (SMEG) has strong convection, so I baked at 130°C, but if you're using a standard oven, it's best to increase the temperature by about 10–15°C and adjust as needed to keep a light, pale color while baking!) ▶Pulp Lunch Box Size Large: 22 × 16.5 × 7 cm Small: 18 × 13 × 6.5 cm ▶시청해주셔서 감사드립니다~(*/ω\*) Thank you for watching, and happy baking! ▶레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. I'd appreciate it if you credit the source when sharing or recreating this recipe. ▶이 영상을 무단도용 2차편집및 재업로드를 금지합니다. Please do not re-edit, re-upload, or use this video without permission. ▶예의없는 댓글은 통보없이 삭제합니다. Please be respectful. Inappropriate comments may be removed without prior notice. #밀크번 #빵만들기 #홈베이킹 #milkbun #homebaking –––––––––––––––––––––––––––––––––––––– [Video Source Support] Youtube channel "freeticon" :    / freetico   ––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 🎵   • Oneul - Day by day : 가을이 가득한 잔잔하고 차분한 피아노 ...