Χοιρινές πανσέτες στο φούρνο, σαν να έχουν ψηθεί στην σχάρα.....!!!!!!!!!

Υλικα χοιρινες πανσετες 2 κουταλιες της σουπας κρασι 3 κουταλιες της σουπας χυμο λεμονιου 1 κουταλια της σουπας μελι 2 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο 2 κουταλιες της σουπας μουσταρδα 1 κουταλια του γλυκο βεγγετα 1 κουταλια του γλυκου θυμαρι 1 κουταλακι κοφτο αλατι ή οσο θελετε 1 κουταλια του γλυκου παπρικα καπνιστη 1/3 κουταλακι του γλυκου μαυροπιπερο 1/2 κουταλακι του γλυκου ριγανη Εκτελεση Σε ενα μπολ βαζουμε την μουσταρδα ,το ελαιολαδο και με το συρμα χεριου ανακατευουμε στην συνεχεια προσθετω το κρασι,το χυμο λεμονιου ,το μελι ,ακατευουμε λιγο και κατοπιν προσθετω το θυμαρι ,την βεγγετα,το αλατι,το μαυροπιπερο και παπρικα καπνιστη ,και το κανω ενα καλο ανακατεμα και το μειγμα μου ειναι ετοιμο.Στο ταψι βαζω αντικολλητικο χαρτι και αλειφω απο το μειγμα τις πανσετε και απο τις δυο μεριες .της ψηνω στους 180 βαθμους αντιστασεις μεχρι να παρουν ενα ωραιο χρωμα γυρω στα 20 λεπτα περιπου θα σας παρει,μολις παρουν ενα ωραιο χρωμα τις βγαζετε απο το φουρνο και προσθετετε ριγανη.... ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ