ईनो न वापरता बनवा मऊ आणि जाळीदार ढोकळा फक्त २० मिनिटात | Dhokla Recipe Without Eno | Khaman Dhokla

ईनो न वापरता बनवा मऊ आणि जाळीदार ढोकळा फक्त २० मिनिटात | Dhokla Recipe Without Eno | Khaman Dhokla नमस्कार मंडळी! आजच्या व्हिडिओमध्ये आपण घरात इनो नसेल, तरीही अगदी हॉटेलसारखा मऊ, लुसलुशीत आणि जाळीदार ढोकळा कसा बनवायचा ते पाहणार आहोत. आज आपण इनोऐवजी घरगुती लिंबू आणि खाण्याचा सोडा वापरून हा परफेक्ट ढोकळा बनवला आहे. व्हिडिओमध्ये मी काही खास शेफ टिप्स सुद्धा शेअर केल्या आहेत, ज्यामुळे तुमचा ढोकळा कधीच बिघडणार नाही. व्हिडिओ शेवटपर्यंत नक्की पहा! साहित्य (Ingredients) बेसन (Gram Flour) - १कप लिंबाचा रस (Lemon Juice) - १ चमचे खाण्याचा सोडा (Baking Soda) - १/२ छोटा चमचा हळद (Turmeric) - १/४ छोटा चमचा हिरवी मिरची आले ठेचा ( Green Chilli -Jinjar) १ चमचा साखर (Sugar) - २ ते ३ चमचे मीठ (Salt) - चवीनुसार तेल (Oil) - २ चमचे फोडणीसाठी: मोहरी, हिरवी मिरची, कढीपत्ता, कोथिंबीर आणि पाणी. महत्त्वाच्या टिप्स (Secret Tips) १. बेसनाचे पीठ वापरण्यापूर्वी गाळून घ्या, जेणेकरून गाठी होणार नाहीत. २. सोड्याची रिॲक्शन छान होण्यासाठी पिठात लिंबाचा रस नक्की वापरा. ३. सोडा टाकल्यावर पीठ एकाच दिशेने (Clockwise) फेटा. ४. ढोकळा सुरुवातीला १० मिनिटे मोठ्या गॅसवर (High Flame) शिजवून घ्या. जर तुम्हाला ही रेसिपी आवडली असेल, तर व्हिडिओला LIKE करा, तुमच्या मित्र-परिवारासोबत SHARE करा आणि अशाच नवनवीन रेसिपीजसाठी चॅनलला SUBSCRIBE करायला विसरू नका! ❤️ #DhoklaRecipe #NoEnoDhokla #MarathiRecipe #KhamanDhokla #CookingTips #InstantDhokla #MaharashtrianRecipes #EkGhasPremacha