Пилешка чорба от Лудогорието по специалната рецепта на баба Ганка!

Вкусна пилешка чорба от Лудогорските села! Необходими продукти за 4 - 5 порции: 400 гр пилешко месо от бут или гърди 1 малък морков 1 глава лук 1 стиска фиде 150 мл прясно мляко сол и черен пипер 1 връзка пресен девисил или 1 с.л. сух олио Начин на приготвяне: Нарязват се лука на дребно, а моркова на кубчета. В тенджера се слага 1,5l вода и малко олио и се добавят лука и морковите. Месото се нарязва на дребно и се добавя към зеленчуците, които вече се варят. След 10 минути се слага и начупеното фиде. Добавете и ситно нарязания лющян и солта . След още 10 минути чорбата трябва да е готова и тогава се слага черния пипер и прясното мляко! Сервирайте чорбата топла и може да посипете отгоре малко пресен магданоз или лющян! Желая Ви добър апетит и приятно гледане!