Luar Biasa..!! 8 MANFAAT BIJI PALA BAGI KESEHATAN | MENCEGAH INSOMNIA

Buah pala merupakan salah satu bumbu dapur khas Indonesia yang sering digunakan untuk berbagai macam hidangan Nusantara. Tanaman ini memiliki rasa hangat, agak pedas, beraroma harum dan manis. Pala dapat ditemukan dalam bentuk biji utuh tetapi paling sering dijual sebagai rempah-rempah. Meskipun lebih umum digunakan untuk penguat rasa namun rempah-rempah ini juga memiliki manfaatnya bagi kesehatan. Buah pala mengandung protein, lemak, karbohidrat, minyak atsiri, sodium, kalsium, vitamin A, vitamin C, vitamin B1, asam oleanolat, dan masih banyak lagi Pala biasanya dimasukkan ke dalam berbagai masakan dan digabungkan dengan rempah-rempah lainnya, seperti cengkeh, kayu manis, dan sebagainya. Jika kamu menggunakan buah pala utuh, kamu perlu memarutnya terlebih dahulu. Namun, kamu juga bisa mendapatkan bubuk buah pala di supermarket. Sayangnya, aroma dan cita rasa bubuk buah pala lebih cepat hilang jika dibandingkan dengan pala yang masih utuh. Terima kasih.