Jalebi Recipe: How to Make the Best करारी जलेबी बनाना सीखो हलवाई के तरीके से ।

आज के वीडियो की पूरी जानकारी इस डिस्क्रिप्शन में हिंदी और अंग्रेजी दोनों भाषाओं में लिखी हुई है आशा करता हु आज का वीडियो और मेरी जानकारी आपको पसंद आई होगी । 🙏नमस्कार दोस्तों आज हम आपको जलेबी बनाने का तरीका बताने जा रहे है तो आपसे अनुरोध करता हु कि आप वीडियो को पूरा देखें उसके बाद इसे बनाने का प्रयास करे 🔸जलेबी बनाने के लिए खास तरीका होता है 🔸 🔘जलेबी के लिए सबसे पहले मैदा, दही,और हल्का गरम पानी लेकर जलेबी का बैटर लगाए । जलेबी का बैटर तैयार होने में समय लगता है । अगर गरमी के दिनों में जलेबी का बैटर लगाकर लगभग 12 से 14 घंटे तक रखना पड़ता है उसके बाद ही जलेबी बनानी चाहिए । उसी तरह बारिश के मौसम में 2 दिन लगते है । सर्दियों के दिनों में जलेबी का बैटर बनाने में 30 घंटे तक समय लगता है । जलेबी का बैटर गर्म जगह पर जल्दी बनकर तैयार होता है । हमने जलेबी बनाने के लिए सामग्री ली वो कुछ इस प्रकार है 🔸2 किलो मैदा 🔸2.5 लीटर हल्का गरम पानी 🔸400 एमएल दही 🔸चासनी के लिए सामग्री 🔸5 किलो शक्कर 🔸2 लीटर पानी 🔸इलायची पाउडर 🔸देसी घी 🔸बैटर लगाने का तरीका 🔘मैदा, दही और पानी को थोड़ा थोड़ा मिलाते हुए अच्छे से मिलाएं । और 20 मिनट तक फेटे । 🔘जलेबी का बैटर तैयार होने में समय ज्यादा लगता है अगर गरमी का मौसम होता है तो कम से कम 12 से 14 घंटे लगते है इसी तरह बैटर तैयार होने के बाद एक कड़ाई में घी या तेल गरम करे मध्यम आंच पर जलेबी को पकाएं । जलेबी को कुरकुरा होने तक दोनो तरफ से पकाएं जलेबी पकने के बाद गरम गरम चासनी में डाल कर 1 मिनट तक डुबोकर रखे । 🔘इसी तरीके से पूरी जलेबी बनाकर तैयार कर लीजिए 📌ingridents in English 🔘Hello friends, today we are going to tell you how to make jalebi, so request you to watch the full video and then try to make it. 🔸 There is a special way to make Jalebi 🔘 For jalebi, first of all, take maida, curd, and light hot water and apply the jalebi batter. It takes time to prepare the jalebi batter. If during hot summer days, the jalebi batter has to be kept for about 12 to 14 hours only after that jalebi should be made. Similarly, it takes 2 days in the rainy season. It takes up to 30 hours to make jalebi batter during winters. Jalebi batter is ready quickly in a warm place. 🔸We took the ingredients to make Jalebi, they are as follows 🔸2 kg flour 🔸2.5 liters of lukewarm water 🔸 400 ml curd 🔘Ingredients for Chasni 🔸5 kg sugar 🔸 2 liters of water 🔸cardamom powder 🔸Desi Ghee 🔘 how to apply batter 🔸Mix the flour, curd and water little by little and mix well. And beat for 20 minutes. 🔸It takes more time to prepare jalebi batter, if it is hot weather then it takes at least 12 to 14 hours. Similarly, after the batter is ready, heat ghee or oil in a pan and cook the jalebi on medium flame. Cook the jalebi from both the sides till it becomes crisp, after the jalebi is cooked, put it in hot sugar syrup and keep it immersed for 1 minute. In the same way prepare the whole jalebi. #jalebirecipe #जलेबी #howtomakejalebi #जलेबी_बनाने_का_तरीका