O MELHOR BOLO BRIGADEIRO DE NOZES PARA FESTAS & ANIVERSÁRIOS! UM SUCESSO QUE DERRETE NA BOCA

Olá pessoal, bem vindos ao Sabor de Festa! Hoje tem aula especial de confeitaria! Vou te ensinar uma receita espetacular do mais delicioso Bolo Gelado de Nozes, aquele que seduz à todos com apenas uma "garfada". Então, assista o vídeo completo e descubra todos os segredos desta "joia" da confeitaria. GOSTOU DESTA RECEITA? ENTÃO FAÇA SUA INSCRIÇÃO AGORA MESMO AQUI NO CANAL, CLIQUE NO SININHO E FIQUE POR DENTRO DE TODAS AS NOSSAS NOVIDADES! E, POR FAVOR NÃO ESQUEÇA DE DEIXAR SEU LIKE, ENVIAR O SEU COMENTÁRIO E COMPARTILHAR COM TODOS OS SEUS AMIGOS E FAMILIARES. SEJAM TODOS MUITO BEM VINDOS AO CANAL SABOR DE FESTA! Visite nosso site e conheça também uma infinidade de outras receitas doces & salgadas disponíveis http://alvarorodrigues.com.br/ ----------------------------------------------------------------------------- Contato para novas parcerias WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- Siga-nos também no Instagram   / chefalvarorodrigues   ----------------------------------------------------------------------------- Apostilas relacionadas ao tema 🔸 SOBREMESAS PARA FESTA I – 38 SUPER RECEITAS (LANÇAMENTO 2023 - ENCADERNADO) 🔸 BOLOS DE CAFETERIA – 32 RECEITAS DE BOLOS + 8 RECEITAS DE BEBIDAS QUENTES E FRIAS – (SÓ DIGITAL) 🔸 BOLOS DE FESTA - 30 RECEITAS COMPLETAS E DISTINTAS Para maiores informações nos contate através do WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- PARCEIROS DA RECEITA Bombay - https://www.bombayhs.com.br/ Distillerie Stock - http://www.stockdobrasil.com.br/ ----------------------------------------------------------------------------- BOLO GELADO DE NOZES PÃO DE LÓ DE NOZES 4 ovos grandes e inteiros (total líquido de 200 ml) 1 xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (180 g) 1 colher (café) de extrato de baunilha Bombay ½ xícara (há) de água filtrada morna ou café forte e morno 1 colher (sopa) de óleo vegetal ou manteiga derretida (20 ml) 1 colher (chá) de essência de nozes (opcional) 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (160 g) ½ xícara (chá) de nozes trituradas (50 g) 1 pitada de Flor de Sal Bombay 1 colher (sobremesa) de fermento em pó (6 g) BRIGADEIRO BRANCO 1 lata de leite condensado de boa qualidade (395 g) 1 colher (sopa) de farinha de trigo peneirada (10 g) 1 lata de creme de leite com o soro (300 g) ou 1 1/2 de caixinha de creme de leite UHT 1/3 xícara (chá) de leite Integral frio (80 ml) 1 colher (café) de extrato de baunilha Bombay 1 colher (sobremesa) de conhaque ou licor Stock de sua preferência CREME DE NOZES 1/3 da receita do Brigadeiro Branco frio 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado ou do tipo Bate chantilly (100 g - já batido) ½ xícara (chá) de nozes trituradas (50 g) 1 colher (chá) rasa de essência de nozes (opcional) DECORAÇÃO FINAL 200 g de chantilly batido normalmente 100 g de nozes trituradas Fios de ovos caseiro ou industrializado bem escorridos Nozes graúdas em metades e cortadas ao meio (1/4 de noz) ✔️ Veja todos os detalhes do preparo do pão-de-ló de nozes, dos recheios, da montagem e da decoração final através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do Youtube. DICAS DO CHEF: ✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml. ✔️ Se preferir, substitua as nozes por outro tipo de oleaginosa (tostadas e trituradas) ✔️ Distribua a massa em duas formas com 20/22 cm de diâmetro ou até mesmo com 24 cm de diâmetro x 5 cm de altura. O chef utilizou duas formas com 22 cm de diâmetro. ✔️ O congelamento poderá ser de até 60 dias (decorado ou sem decoração). ✔️ O rendimento será em torno de 14/16 fatias. ----------------------------------------------------------------------------- ASSISTA TAMBÉM: 📌 RECEITAS & DICAS – CONFEITARIA 1 -    • UMA AULA COM TRÊS "RECEITAS & SUPER DICAS ...   📌 BOLO FLORESTA NEGRA -    • O FAMOSO BOLO FLORESTA NEGRA EM UMA VERSÃO...   📌 BOLO BRIGADEIRO DE ANIVERSÁRIO -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - BOLO BRIGADEIRO DE...   📌 BOLO DE NINHO TRUFADO COM MORANGOS -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - BOLO DE NINHO TRUF...   📌 BOLO PRESTÍGIO ESPECIAL -    • O MELHOR BOLO PRESTÍGIO DE TODOS QUE CONHE...   📌 BOLO GANACHE TRUFADO (RECHEADO) -    • UMA RECEITA CAMPEàDO MELHOR BOLO DE CHOCO...