Cox asan, tez hazirlanan, mukemmel dadli, SOCNIKI. Сочники с творогом.

450qr un 200qr smetan ( 1 stakan 15, 20 fayizli olsada olar ) 200qr seker tozu (1 stakan ) 1 edet yumurta sarisi 100qr kere yagi 1 cq qabartma tozu bir cimdik duz 300qr kesmik 1 yemek qasigi smetan 2 yumurta agi 3 yemek qasigi seker tozu 1, 2 yemek qasigi un 1 yumurta sarisi Тесто 450гр муки 200гр сметана любой жирности 100гр сл масло 1 желток 1 чл разрыхлителя щипоку соль 200гр сахара Начинка 300гр творога 1 ст ложка сметана 1,2 ст ложка муки 2 белка щипоку соль 3 ст ложки сахара 1 желток 450qr un 200qr krema 200qr toz seker 1 adet yumurta sarisi 100qr tere yagi 1 qr tuz 1 cq qabartma tozu 300qr lor peynir 2 adet yumurta aki 3 yemek kasigi toz seker 1 yemek kasigi krema 1, 2 yemek kasigi un 1 yumurta sarisi uzeri ucun