外さない鯛めしの作り方　How to make mixed rice with sea bream.

1.Divide the sea bream bones and body. 2.Make soup with kelp and sea bream bones. 3.Bake sea bream. 4.Cook rice 150g, sea bream, soup 180cc, soy sauce 1tbsp, sake 1tbsp, mirin1tbsp, sesame oil 1 tsp, A piece of ginger. 5.Done. 1.鯛は下処理をし、アラと身に分ける 2.昆布と鯛のアラで出汁を取る 3.鯛の身の皮目を焼く 4.焼いた鯛、米、出汁180cc、薄口醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、ごま油小さじ1、生姜ひとかけを一緒に炊く 5.完成 「たきぐら」のインスタはこちらから   / takigura_japan   「たきぐら」のTwitterはこちらから   / takigura_japan