Die dunkle Seite des Cashew-Hypes

Cashewkerne gelten als Superfood. In der veganen Küche verwenden wir sie als Basis für Saucen, Shakes, Milchalternativen und sogar pflanzenbasierten Käse. Da verwundert es nicht, dass die Nachfrage nach Cashews in den letzten Jahren geradezu explodiert ist. Das Produktionsvolumen steigt, die früher relativ teuren Kerne werden für europäische Konsument:innen immer günstiger. Doch in den Herkunftsländern der Cashewnüsse zahlen Menschen einen hohen Preis für unseren unbeschwerten Knabberspaß. Hierzulande weiß kaum jemand um die negativen Folgen, die unser wachsender Cashew-Hunger nach sich zieht – das will ich mit diesem Video ändern! Ich möchte hier klären, warum Cashews oft unethisch produziert werden. Außerdem erzähle ich euch, welche Zutaten ich mittlerweile gerne statt Cashewnüssen in Smoothies & Co. gebe! ▬ Links ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Three Bears Over Night Oats & Porridge: t.ly/mudq ▬ Bitte beachten & Disclaimer ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Was ich nicht abkann, sind Hass im Netz, Frauenfeindlichkeit und Homophobie. Dieser Kanal ist ein Safe Space für alle – und jede Person, die sich anderen gegenüber respektvoll und wertschätzend verhält, ist herzlich willkommen. Außerdem: Meine Redaktion wird aktuell noch nicht von wissenschaftlichen Expert:innen beraten – dafür ist der Kanal leider noch zu klein. Die Beiträge sind aber nach bestem Wissen und Gewissen recherchiert! Wenn du selbst einen akademischen Hintergrund in einem bestimmten Bereich hast und dir auffällt, dass ich einen inhaltlichen Fehler gemacht habe, dann schreib mir bitte! ▬ Folg mir :) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ► Instagram:   / deli_zioes   ► TikTok:   / klaraklaert   ▬ powered by HSE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Impressum: https://bit.ly/HSEImpressum Datenschutz: https://bit.ly/HSEDatenschutz