Kefirowe remedia. Dostarczą B12, odżywią jelita, poprawią sen

Tematem odcinka jest kefir. Właściwości kefiru samego w sobie są spore, ale jego wpływ na zdrowie można poprawić, łącząc go z niektórymi składnikami. Przykładowo, kefir z ziaren kefirowych można połączyć z inuliną albo chlorellą. Zależy, jaki efekt chcemy uzyskać. Jeśli mamy niedobór witaminy B12, to dobre będzie połączenie z chlorellą, aby uzupełnić brak witaminy B12. Witamina B12 zawarta jest zarówno w kefirze, jak i chlorelli. Jeśli ciekawią Państwo zdrowe połączenia z kefirem, to warto obejrzeć ten film. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński. ✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia: https://drbartek.pl/dziennik/ ✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco: https://bit.ly/subskrybuj_moj_kanal ✔️ MÓJ E-MAIL: [email protected] ✔️ MÓJ BLOG: www.drbartek.pl ✔️ KRÓTKO O MNIE: W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.