🏷️ Ça déballe ! -DEFAKATOR

Ribambelles de labels bardant nos emballages, nous faites-vous vie plus belle, ou vil embobinage ? ______________________________________________________ CHAPITRAGE 00:00 Introduction 02:39 Mentions obligatoires 04:44 Liste des ingrédients 10:19 La dernière publicité avant l'achat 12:08 Appellations d'origine 19:24 Recette originale 21:00 AOP 23:51 Produit de montagne 25:11 Produit de l'année 26:30 IGP 27:55 Bio 29:08 IGP+ 29:55 Bio 31:15 Label rouge 33:08 Le drapeau français 35:08 Les lasagnes de cheval 38:00 L'origine des produits 40:11 Les fraudes alimentaires 40:53 Les allégations de santé 48:08 Le nutriscore 57:21 La fin du test ______________________________________________________ CORRECTIONS Mise à jour : en 2024 l'algorithme du Nutriscore doit évoluer légèrement (mais le principe expliqué dans la vidéo reste correct pour sa compréhension). https://www.santepubliquefrance.fr/le... Attention, dans le chapitre sur les lasagnes de cheval, on voit un article du Figaro qui annonce "750 millions de tonnes de viande de cheval" mais ils se sont un peu emballés, le vrai chiffre est bien de 750 tonnes comme indiqué à l'oral, après recoupements avec d'autres sources comme cet article datant du procès de 2019. https://www.lemonde.fr/sante/article/... ______________________________________________________ POUR ALLER PLUS LOIN Mentions obligatoires sur les produits alimentaires : Règlement européen INCO https://eur-lex.europa.eu/legal-conte... Au Québec : https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Resta... En Suisse : https://www.blv.admin.ch/blv/fr/home/... Food stylists :    • Food Stylist Shows how to Make Fast Food L...      • Video   Appellations protégées : En France, fiches produits de l'INAO : https://www.inao.gouv.fr/produit/15010 En Europe : https://ec.europa.eu/info/food-farmin... En Suisse : https://www.aop-igp.ch/fr/accueil/ Au Québec : https://cartv.gouv.qc.ca/outils-et-re... Base de données sur les produits alimentaires https://fr.openfoodfacts.org/ Fraudes et pratiques trompeuses : https://www.europol.europa.eu/publica... https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/i... https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/P... Nutriscore : https://theconversation.com/le-nutri-... https://www.santepubliquefrance.fr/de... https://solidarites-sante.gouv.fr/IMG...    • Le NUTRISCORE par son inventeur, le Profes...   Divers : Labels Label rouge : "Tout compte fait" (F2)    • Video   FNAB : https://www.fnab.org/nos-actions/fili... ENL : https://dpointernational.com/what-is-... L'effet de halo lié aux labels sur les emballages (merci G.Meyer pour le lien) https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-... La révolte des vignerons par Alain Decaux (merci J.Reynaud pour le lien)    • "La Révolte Des Vignerons" par Alain Decau...   Associations de consommateurs : quechoisir.org Pétition de foodwatch pour la transparence sur les fraudes : https://www.foodwatch.org/fr/sinforme... Moukraines à la glaviouse    • Objectif Nul (pilote) - Les Merguez de Zei...   ______________________________________________________ MUSIQUES Générique : Tea Time (Ofshane) Jingles : Hickory Dickory Dock Musiques de fond : elles figurent en fin de générique ! ______________________________________________________ POUR SOUTENIR LA CHAÎNE : Ulule : https://fr.ulule.com/defakator Tipeee : https://fr.tipeee.com/defakator ______________________________________________________ Twitter : @DEFAKATOR_Off Twitch :   / defakator_officiel   Chaîne secondaire de vidéos courtes : Defakator Vite Fait    / defakatorvitefait   Boutique : https://shop.spreadshirt.fr/DEFAKATOR/ Facebook :   / defakator   Odysee : https://odysee.com/@Defakator