Como preparar la papa rellena crocante / receta fácil.

Hola amigos hoy les voy a preparar una rica receta, papa rellena crocante - receta fácil. INGREDIENTES: 2 kilos de papa canchan 300 gr de carne molido de res 1/2 cebolla 1 pimentón o pimiento Sal, pimienta y comino a gusto. Aceite a gusto.