طرز تهیه کاچی زعفرانی / 2 راز خوش عطر وخوشمزه شدنِ آن🥰 بسیار مقوی💪

با این 2راز کاچی خوش عطر ، خوشمزه ومقوی درست کن که همه انگشت به دهن بمونن از خوشمزگی ش😋 کاچی یه دسر اصیل و قدیمیه که درکنار خوشمزه بودنش ،خیلی هم مقوی هست💪 برای زائو،بچه ها و کسایی که قوای جسمی ضعیف دارن عالیه مواد لازم برای این کاچی زعفرانی خوشمزه: نبات۱۵۰ گرم (وزن بدون چوب نبات) آب ۵۰۰ میلی لیتر اب( ۲ لیوان کامل اب) ارد ۳ ق غ پر (آرد گندم ،آرد شیرینی پزی و آرد سبوس دار) کره/روغن حیوانی یا روغن جامد ۷۰ گرم زعفران دم کرده غلیظ حدود ۳ تا ۴ ق چ زردچوبه یک چهارم ق چ گلاب ۲ ق غ پسته نگینی خرد شده به دلخواه پودر مغزیجات به دلخواه خلال بادام و خلال پسته برای تزئین طرز تهیه این کاچی زعفرانی خوشمزه رو در ویدئو کاملا توضیح دادم .اما نکات زیر توجه کنید👇 _بهتره در پخت کاچی از روغن مایع استفاده نکنید _اگر مقوی بودن کاچی براتون اهمیت داره حتما از آرد کامل استفاده کنید که سبوس دار هست فقط رنگ کاچی تون تیره میشه... _اضافه کردن پودر مغزیجات این کاچی رو فوق العاده مقوی می کنه که بهتره بعد از خاموش کردن حرارت بهش اضافه کنید تا خواص مغزها حفظ بشه _در بعضی رسپی ها ،زنجبیل و دارچین هم استفاده میشه ولی من عطر زعفران رو ترجیح میدم .این کاملا سلیقه ای هست _پخت کاچی با این میزان مایعات باید با حرارت خیلی ملایم انجام بشه .اگر حرارت بالا باشه مایعات سریع بخار میشه و کاچی تون سفت میشه دوست جونا اگر سوالی باقی مونده ،در کامنت ها بپرسید حتما جواب میدم💚 ❤دوستون دارم❤ 👇👇👇 ‪@Hanieh.kitchen‬ ☚ ☚ من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️    / @hanieh.kitchen   ♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️   / hanieh.kitchen   #کاچی#دسر#دسر_خانگی