マグロの幼魚【ヨコワ】を捌いて久保田を飲む！やっぱりマヨネーズが最強か？【御酒印帳22本目】
今回の日本酒は新潟県長岡市の「久保田」 以前から市場で気になっていたヨコワ（マグロの幼魚）を色んな味で食べてみました！ ５０ｃｍほどのサイズで２０００円は安すぎ！って思ってましたが、安いのには裏があるんじゃ？と深読みもしてみたり・・・ １年の締めくくりにチャレンジしてみる事にしました！ やっぱり何でも食べてみないと、わからないよね！ 【久保田】千寿 純米吟醸 原料米：五百万石 精米歩合：50%-55% 日本酒度：+3 アルコール度：15度 甘辛：中口 農淡：やや淡麗 香り：普通 価格：1600円程 #日本酒 #七輪 #バーベキュー #晩酌 #魚介 #海鮮 #肉 #御酒印帳 #家飲み #部屋飲み #一人飲み #sake #japan #tokyo #japanesefood #seafood #wagyu #beef #japantravel #japanvlog
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