Se adaptan a escasez hídrica: Cultivos ancestrales en desierto más árido del mundo
La agricultura en zonas de la Región de Antofagasta sufre con la escasez hídrica, pero la falta de agua ha sido suplida con técnicas ancestrales del altiplano chileno. Eso sí, poco a poco se van sumando metodologías más modernas como la hidroponía.

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