Bánh Trôi - Cách Pha Bột Nếp Mềm Dẻo - Dễ Tạo Hình Đơn Giản - Không Cần Nước Nóng Hay Nước Sôi
Tết Hàn Thực hay còn gọi là Tết Bánh Trôi, Bánh Chay hàng năm vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch. Khi bước vào tháng 3, khí hậu bắt đầu nóng dần lên, người Việt xưa đã sáng tạo ra món Bánh Trôi, Bánh Chay là những món ăn nguội, mang tính mát, vị bánh ngọt thanh thật phù hợp với những ngày nóng bức. Cách làm bánh thì cũng không cầu kì, quan trọng là phải chọn được nếp ngon. Trong video hôm nay, Diễm chia sẻ cách làm Bánh Trôi, vỏ ngoài là bột nếp, bên trong là phần đường ngọt thanh. Đường để dùng làm Bánh Trôi ngon nhất là đường phên Dương Liễu - Cát Quê. Đường phên là đường tự nhiên rất bổ dưỡng, vị ngon thanh thơm mát. Vỏ bột này, mình có thể dùng để làm vỏ cho chè trôi nước hoặc chè trôi nước hoa. Mình cùng vào bếp làm Bánh Trôi với Diễm nhé! 🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 36 bánh / 36 cakes ) ▫️ Bột trắng / White dough 30g khoai tây / 30g potato 1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt 8g đường / 8g sugar ( 1/2 tbsp ) 10g dầu / 10g vegetable oil ( 2/3 tbsp ) 80g nước / 80g water ( 1/3 cup ) 120g bột nếp / 120g glutinous flour ( 1/2 cup + 3 tbsp ) ▫️Bột vàng / Yellow dough 30g khoai tây / 30g potato 1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt 8g đường / 8g sugar ( 1/2 tbsp ) 10g dầu / 10g vegetable oil ( 2/3 tbsp ) 80g nước / 80g water ( 1/3 cup ) 1/3 mcf bột nghệ / 1/3 tsp turmeric powder 1/3 mcf tinh chất vani / 1/3 tsp vanilla extract 120g bột nếp / 120g glutinous flour ( 1/2 cup + 3 tbsp ) ▫️ Bột xanh / Green dough 30g khoai tây / 30g potato 1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt 8g đường / 8g sugar ( 1/2 tbsp ) 10g dầu / 10g vegetable oil ( 2/3 tbsp ) 80g nước lá dứa / 80g pandan juice ( 1/3 cup ) [ 3 lá dứa + 90ml nước / 3 pandan leaves + 90ml water ] 120g bột nếp / 120g glutinous flour ( 1/2 cup + 3 tbsp ) ▫️ Nhân / Filling Đường phên hoặc đường thốt nốt / Palm sugar ( 50g ) 1 mc mè rang / 1 tbsp roasted sesame #diemnauy #banhtroi #tethanthuc ____________________________________________ Music : No.5 The Day I Met Her - Esther Abrami Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?... Fan Group: https://www.facebook.com/groups/59511... Facebook: / diemnguyen2009 © Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy. © My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Cô Gái Mang Con Đi Khám Bệnh Nào Ngờ Gặp Lại Tổng Tài Cha Đứa Bé Khiến Anh Rước 2 Mẹ Con Về
Bánh Dày Đậu Xanh - Cách Làm Từ GẠO NẾP & Bột Nếp - THẬT ĐƠN GIẢN - Bánh Mềm Dẻo Dù Để Sang Ngày
Câu Chuyện Tuổi Già Cực Hay: BẠC ĐẦU CÒN THÈM CỦA LẠ - Đọc Truyện Đêm Khuya
How to cook yummy pork dishes for Nhi, Tuyet & Khoi and harvest vegetables to sell with single mom
Cách Nấu Nước Đường Bánh Trung Thu | Để Càng Lâu Càng Đẹp | Công Thức Thành Công/ GOLDEN SREUP
Xôi Bát Bửu - 60 Phút Đã Có Xôi Dẻo Mềm 48 tiếng - Thơm Thật Thơm - Hương Vị Đậm Đà
Vấn Đáp ''CÂU HỎI HAY'' Rất Thành Thực Của Cụ Bà 62 Tuổi Khiến Cả Buổi Giảng Tràn Ngập Tiếng CƯỜI
Bánh Bà Lai - Món Bánh Ngon Của Phan Thiết - Chia Sẻ Cách Hấp Bánh Đẹp - Không Tách Lớp
ĐẮP MỘ CUỘC TÌNH ➤GIỌNG CA MỚI NGỌT NGÀO ÊM TAI - DIỄN QUÂN BOLERO RU NGỦ NGƯỜI NGHE
Che Troi Nuoc - How to Cook So That the Sweet Soup Balls Are Still Soft and Chewy Even When Cold ...
Vụ Nữ Luật Sư Gốc Việt Làm 500 Bộ Hồ Sơ Kết Hôn Giả Chấn Động Texas
VIỆT KIỀU LÃNH TIỀN HƯU $1,800 VỀ VIỆT NAM DƯỠNG GIÀ, AI NGỜ BỎ CHẠY GẤP!
Bánh Tro - 3 Công Thức - Làm Nhanh Không Cần Ngâm Nếp 2 - 3 Ngày
Bánh Xu Xê Cốm Dừa - DAI - GIÒN - Thơm Dẻo Thiệt Ngon Với Cách Pha Bột Đơn Giản
Chè Sủi Dìn - Làm Bột Nếp Tại Nhà Đơn Giản - Mềm - Dẻo - Thơm Thật Thơm
69 Tuổi, Tôi Từ Chối Đứng Tên Khoản Vay Cho Con – Cả Nhà Trách Mẹ Lạnh Lùng, Đến Ngày Sự Thật Vỡ Lở
Bị gia đình ruồng bỏ đến chết, sống lại cô liền dứt khoát kết hôn với vị CEO tàn phế nhưng có tiền
Bánh Chuối Hấp - Công Thức Mới - Dai Mềm Thơm Quá Dễ Làm
Mẹ Qua Đời Để Lại 5 Căn Nhà Cho Anh Trai, Còn Tôi Chỉ Nhận Một Chiếc Cặp Sách Cũ. 7 Năm Sau Anh Ấy
