Comment réaliser une tresse avec les alliacées(oignons, échalotes, aulx)

Le tressage des oignons est une technique traditionnelle de conservation. On rassemble les tiges des oignons ensemble et on les tresse comme une natte, formant ainsi une structure qui permet de suspendre les oignons dans un endroit frais et sec. Cela aide à prolonger leur durée de conservation en évitant qu'ils ne pourrissent ou germent rapidement.