Catch & Cook: Hechtbuletten
Heute steht Hecht auf der Speisekarte! Moritz zeigt uns wie man Hecht ganz einfach filitiert und daraus leckere Buletten zaubert. Übrigens war der Hecht (Esox lucius) Fisch des Jahres 2016. Alle Infos dazu findet ihr unter: https://www.dafv.de/projekte/fisch-de... Die Zutatenliste und rezeptbeschreibung findet ihr unter: https://catch-and-cook.de/rezepte/rec... Viel Spaß beim Nachkochen!
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