بيني (دونات) منفوخ وفارغ من داخل..ناجح %100 من أول محاولة | Custard Cream Donuts

بيني منفوخ وفارغ من داخل مع سر يخلي البيني محافظ على شكلو..محشيين بكريمة خفيفة و بنينة وصفة لبينيي بمقادير مضبوطة| شاف امير | chef amir ارسلوا تطبيقاتكم للوصفات هنا🔽🔽 قروب الفيس بوكchef amir : https://www.facebook.com/groups/10229... . . . صفحتي على الانستقرام:chef amir https://instagram.com/amiir_mhamed?ig... رابط القناة 2🔽🔽🔽 🔔 اشتركوااا بالقناة وفعلوا الجرس (شكرا لدعمكم ) https://www.youtube.com/channel/UCsj7... المقادير: 240 ملل (1 كأس ) حليب دافئ 80 غ (ثلث كأس) سكر 18غ (2 ملعقة كبيرة ) خميرة 560 غ ( 4 كؤوس) فرينة رشة ملح 2 بيضة 70 جرام (ثلث كأس) زبدة بدرجة حرارة الغرفة للكريمة: ‎500ملل حليب ‎4 م.ك سكر ‎4 م.ك ميزينة(نشاء) فانيلا ‎1م.ص زبدة لكريمة الشكولاتة نضيف 100 غ شكولاتة فقط (الكأس المستعمل 240 ملل) Ingrédients : 240 ml lait tiède 80g (1/3 verre) sucre 18 g (2c.a.s) levure 560g (4 verres) farine Pincée de sel 2 œufs 70 g beurre (1/3 verre) température de la chambre La crème : 500 ml de lait 4 c.a.s sucre 4 c.a.s maïzena Vanille Pour la creme au chocolat en rajoute 100 g de chocolat (Le verre utilisé de 240 ml) بينيي ناجح مليون بالمئة خفيف و فارغ من الداخل Recette beignets