ZAFRA. BACANAL DE LA GRASA

El domingo de carnaval, se celebra en Zafra una fiesta muy particular, vecinos y foráneos se acercan a las plazas porticadas de la ciudad provistos de toda clase de productos del cerdo íberico, montan sus parrillas y mesas y sin temor al colesterol, degustan los ricos manjares del guarro. A mitad de la fiesta, una de las peñas mas antiguas e importantes de la ciudad, en agradecimiento al guarro, celebran una "procesión" en honor al que ellos llaman cariñosamente "San Garri", una explosión de alegria inunda las plazas al paso de la comitiva.