3 Claveles Gyuto 3Cr13 Afilado Completo | Afilar a Piedra 2 #afilar
0:00 Introducción 0:23 Piedra Grano 1000 2:40 Piedra Grano 5000 5:39 Asentado 5:54 Prueba Corte Podemos ver la restauración del filo de un cuchillo Gyuto de 3 Claveles, línea Kimura. Las características del cuchillo son las mismas que las del Santoku que vimos en este vídeo • SANTOKU 3 CLAVELES KIMURA - VISTAZO, CARAC... Para el Afilado uso 2 Piedras Naturales Japonesas y un poco de papel de periódico. Saludos!
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