পুরান ঢাকার তেহারি রেসিপি ॥ Puran Dhakar / Old Dhaka Style Beef Tehari ॥ How To Make Beef Tehari

উপকরন: ———— মাংস - ১ কেজি আদা বাটা - ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা - ১ টেবিল চালচ টক দই - ১/৩ কাপ মরিচ গুড়া - ১ টেবিল চামচ জিরা গুড়া - ২ চা চামচ গরম মসলা গুড়া - ১ চা চামচ তেল - ১ কাপ (সয়াবিন এবং সরিষার তেল মিলিয়ে) পেয়াজ কুচি - ১ কাপ লবন স্বাধ মত পোলাও এর উপকরন : ———————— চাল - ৩ কাপ পানি - ৫ কাপ দুধ - ১ কাপ কেউরা জল - ১ টেবিল চামচ লবন স্বাধ মত স্পেশাল মশলার জন্য লাগবে: ——————————— দারুচিনি - ছোট ৩ টুকরো জয়ত্রী - ছোট ৩ টুকরো এলাচি - ৭/৮ টা জয়ফল - ১/২ টা Please like and share this video with your friends and family. Also, Don't forget to subscribe to my channel for more videos. My Facebook page link -   / muktis-cooking.  . Please subscribe