Взбитая абрикосовая карамель
ВЗБИТАЯ АБРИКОСОВАЯ КАРАМЕЛЬ Сахар 240 гр Вода 70 гр Сироп глюкозы 43% 340 гр Абрикосовое пюре 260 гр Сливочное масло 40 гр Желатин 10 гр + 50 вода (если также используете порошковый желатин) 1. Сахар, глюкозу и воду поместить в сотейник и довести до янтарного цвета. 2. Абрикосовое пюре довести до кипения. 3. Соединить 2 массы (аккуратно!!) 4. Довести до 104С. 5. Добавить сливочное масло и набухший желатин, перемешать. 6. Дать остыть до 20-30С. 7. Взбить.
▶︎
Идеальная КАРАМЕЛЬ/ ВСЕ СЕКРЕТЫ
▶︎
Шоколадная карамель
▶︎
5-Star Poached Eggs at Home | 5 Simple Techniques for Beginners
▶︎
Взбитая Карамель - воздушное облако со вкусом классики
▶︎
СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ Как приготовить КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС - Homemade creamy caramel Люда Изи Кук рецепты
▶︎
ОЧЕНЬ вкусная Банановая карамель
▶︎
Device Searches 2026: What the FSB Looks for at the Border and How to Hide Your Data
▶︎
Почему моя карамель всегда получается?/Salted caramel recipe/Солёная карамель, секреты приготовления
▶︎
Готовим карамель 3 способами. Сухой, мокрый, на глюкозном сиропе. Получится у всех!
▶︎
TASTY CARAMEL 3 recipes. Creamy, chocolate, whipped
▶︎
Сливочные фруктовые ириски: Солёная карамель и Малиновые. Подробный урок как приготовить конфеты
▶︎
Настоящая КАРАМЕЛЬ за 10 минут! Без Сливок на МОЛОКЕ! Выходит ДЕШЕВЛЕ и получится у ВСЕХ!
▶︎
КАРАМЕЛЬ НА ГЛЮКОЗЕ
▶︎
КАРАМЕЛЬ С ЛАВАНДОЙ И ПЕРЦЕМ | кто ищет новый вкус
▶︎
Щербет. Готовим подарочный набор к праздникам!
▶︎
Соленая Карамель | Базовые кондитерские рецепты | Сливочная карамель
▶︎
КАРАМЕЛЬ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ | для любителей вкусных завтраков
▶︎
Единственная женщина-вор в законе СССР
▶︎
💯 Orange caramel 💯 filling for cakes and cupcakes and just dessert
▶︎