화학자가 추천하는 최고의 '해장 음식' 그리고 '해장술'의 원리! 대공개!?

#해장국 #감자탕 #해장 여러분의 최애 해장 음식은 무엇인가요? 댓글로 알려주세요! 해장음식은 숙취 해소를 위해 섭취하는 음식으로, 한국에서는 전통적으로 해장국, 콩나물국, 북엇국 등이 대표적입니다. 이들은 알코올 해독을 돕는 아미노산, 비타민, 타우린 등을 함유해 간 기능 회복과 수분 보충에 효과적입니다 00:00 - 하이라이트 00:45 - 장르만 연구소: 장홍제 광운대 화학과 교수 · 채윤경 기자 · 신혜원 기자 02:10 - 술 마시면 얼굴이 붉어지는 이유는? 08:10 - 술 마실 때 과식하게 되는 이유 10:45 - 술-안주, 최고의 페어링은? 16:30 - 숙취해소로 좋은 음식과 방법 한없이 가벼운 토크쇼, 장르만 여의도 매주 월~금 오전 11시 LIVE🔴 📌[우리카세] 100% 완도산 전복 / 이모네 건강부엌 수제 전복장 1kg https://mkt.shopping.naver.com/link/6... 📌 단 30분만에 악취 99% 제거, 위프 항균 탈취제! 구독자 전용 할인 링크에서 최대 32% 할인 진행중! ▶ https://m.site.naver.com/1Oike 📌[인터넷 TV 신규 가입 48+휴대폰 구매 50+정수기 렌탈 30 총 128만원 혜택] +통신사 변경 (인터넷 가입 동시) 추가 최대 30만원 https://bit.ly/46Icxzb 🔽 장르만 여의도 몰 (한없이 가격이 가벼운 쇼핑몰) https://onlygenremantv.com 🔽'마피아42' 다운로드 https://t42.mafia42.com/cjspox 🔽광고 구매링크 📌 마피아42 https://t42.mafia42.com/cjspox 📌 치맥 페스티벌 '금상' [닭동가리] 창업문의] http://dakdonggari.com/ ☞장르만여의도 구독하기 (   / @jtbcshow  ) ☞장르만여의도 커뮤니티 (   / @jtbcshow  ) ☞JTBC유튜브 구독하기 (   / jtbc10news  ) ☞JTBC유튜브 커뮤니티 (   / @jtbc_news  ) ☞광고 및 비즈니스 문의 ([email protected]) [제작] 🎥 PD : 강기빈 · 이효선 · 신희연 🎥 AD : 장윤선 🗒 작가 : 김지영 · 손지은 · 신희란 · 김경인