Φασολάκια Λαδερά με Πατάτες & Καρότα Παραδοσιακή Ελληνική Συνταγή βήμα-βήμα ! #φασολακια

Σήμερα μαγειρεύουμε φασολάκια λαδερά με λαχανικά βήμα βήμα, μια παραδοσιακή και υγιεινή συνταγή της ελληνικής κουζίνας. Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά, μαγειρεμένα με ντομάτα, πατάτες, καρότα και ελαιόλαδο. Σε αυτό το βίντεο θα δεις πώς να μαγειρέψεις εύκολα και σωστά φασολάκια στην κατσαρόλα, ώστε να γίνουν μαλακά, νόστιμα και γεμάτα άρωμα. Αν σου αρέσουν οι παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, κάνε εγγραφή στο κανάλι για περισσότερα σπιτικά φαγητά. Υλικά 1 κιλό φασολάκια πλατιά (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 2 καρότα 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες για σάλτσα (τριμμένες) 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας 1 κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη 1 ποτήρι νερό μαϊντανός Εκτέλεση 1️⃣ Κόβουμε καρότα, πατάτες, κρεμμύδι και σκόρδο. 2️⃣ Σε κατσαρόλα με ελαιόλαδο σοτάρουμε τα λαχανικά ελαφρά. 3️⃣ Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε. 4️⃣ Ρίχνουμε τις τριμμένες ντομάτες και την κονσέρβα ντομάτας. 5️⃣ Αφήνουμε τη σάλτσα να μαγειρευτεί για 5-7 λεπτά. 6️⃣ Προσθέτουμε τα φασολάκια και 1 ποτήρι νερό. 7️⃣ Μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι περίπου 20 λεπτά. 8️⃣ Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μαϊντανό. Ένα εύκολο, υγιεινό και παραδοσιακό ελληνικό φαγητό. Καλή όρεξη! #φασολακια #φασολακιαλαδερα #ελληνικεςσυνταγες #παραδοσιακηκουζινα #σπιτικοφαγητο #λαδερα #συνταγη #μαγειρικη #greekrecipes #greekfood #greenbeans #homemadefood